| REF | WAN4553203-DE |
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Fleur de Pédesclaux es el segundo vino de Pédesclaux, basado principalmente en merlot, es vino ofrece un estilo suave y delicado, versátil gastronómicamente y sedoso. Para la crianza se emplean barricas nuevas y seminuevas, con alto aporte tánico.
Superficie del viñedo: 50 hectáreas.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.
Antigüedad del viñedo: 1983.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pauillac.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Pauillac befindet sich in La orilla oeste de la Gironda, al norte de St-Julien. Limita al oeste con la parroquia de St Sauveur y el bosque de las Landas. Las tres comunas se encuentran dentro del Haut-Médoc. La ciudad de Pauillac es la más grande del Médoc, con una población de más de 5000. Pauillac es algo más elevada que la zona circundante, y alcanza un pico de casi 30 metros sobre el nivel del mar en la región de Château Pontet-Canet. El suelo es de grava, como con la mayor parte del Haut-Médoc. El bosque al oeste protege las vides de los vientos del Atlántico. Pauillac contiene alrededor de 1200 hectáreas de viñedos.
| Es wird empfohlen, Château Pédesclaux Fleur Crianza — Kurze Fassreifung mit dunkle schokolade, gefüllte aubergine und reissalate zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Château Pédesclaux Fleur Crianza — Kurze Fassreifung fallen die Noten reichlich tränen, reifes kirschrot, bräunlicher rand und ruby mittlere schicht in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören getrocknete pfirsiche, joghurt, brombeerkompott und kompottaromen.
Die Verkostung von Château Pédesclaux Fleur Crianza — Kurze Fassreifung in der Geschmacksphase fällt mit schokoladenerinnerungen, wilde früchte und komplexe struktur auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
A.O.C. Pauillac
Freitag 17 - Dienstag 21 Oktober.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.
Argentinien
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Australien
Chardonnay
