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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Cepa 21 Malabrigo Reserve mit geschmorte hülsenfrüchte, rinderfilet und spielpastete zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Cepa 21 Malabrigo Reserve fallen die Noten kirschrot, heftig und violetter rand in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, elegant, würzige noten, kompott schwarze früchte, geröstete noten, primärdüfte und chinesische tinte.
Die Verkostung von Cepa 21 Malabrigo Reserve in der Geschmacksphase fällt mit seidig, briefumschlag, länge, hartnäckig, würzige noten und fruchtige noten auf.
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