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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
Der Produktionsbereich von D.O. Utiel-Requena befindet sich in La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Es wird empfohlen, Hispano-Suizas Bassus Jung mit ricotta, gemüse mit bechamel und wintereintopf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Hispano-Suizas Bassus Jung fallen die Noten hohe und dichte schicht, ockerfarbene farbtöne, lebendige töne und fliesennuancen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören monate im fass, nelken und dezente noten von violett.
Die Verkostung von Hispano-Suizas Bassus Jung in der Geschmacksphase fällt mit sperrig, brombeeren, weiche tannine und gut konstituiert auf.
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