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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
La région de production de D.O. Utiel-Requena est située dans La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Il est recommandé de coupler Hispano-Suizas Bassus Jeune avec ricotta, légumes à la béchamel et ragoûts d'hiver. |
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Concernant la dégustation de Hispano-Suizas Bassus Jeune, les notes couche haute et dense, nuances ocre, des tons vifs et nuances de carreaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mois en barrique, œillets et notes subtiles de violette.
La dégustation de Hispano-Suizas Bassus Jeune en phase gustative se démarque avec volumineux, mûres, tanins souples et bien constitué.
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