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La de Bindella es una de las muchas historias de inversores visionarios, en este caso suizos, que se enamoraron del territorio de la Toscana y apostaron por las posibilidades de sus viñedos. Desde entonces, más de treinta años ya, la bodega ha escalado a lo más alto en cuanto a la calidad y prestigio de su producción, siendo hoy uno de los máximos exponentes del Vino Nobile di Montepulciano. I Quadri es, junto a su hermano Vallocaia, uno de los vinos más galardonados de la bodega. En copa se revela con un brillante color rubí tan profundo como seductor; en nariz se presenta rico y elegante, con notas de frutos rojos, cacao, clavo y regaliz en un bouquet de extraordinaria complejidad. El clima del lugar, ideal por su amplitud térmica, y las cualidades del terreno, a 400 metros sobre el nivel del mar y de suelos arcillosos propios de las colinas de Montepulciano, otorgan a los vinos una especial finura en boca. Un Vino Nobile tan rico y pleno como fresco y mineral. Sabroso, con taninos sedosos y envolventes y una elegancia que no decae a lo largo de los años. La botella ideal para una gran mesa y acompañando los platos más ricos y elaborados.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano befindet sich in La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
| Es wird empfohlen, Bindella I Quadri mit fleisch, ungekochtes fleisch, gefüllter tintenfisch und gegrilltes fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Bindella I Quadri fallen die Noten violette kanten, leichte fliesentöne und hoher farbumfang in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rote früchte, große aromatische vielfalt und teer.
Die Verkostung von Bindella I Quadri in der Geschmacksphase fällt mit frische tannine, nachgeschmack mit noten von vanille, sehr langer nachgeschmack und süße empfindungen auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano
Freitag 14 - Dienstag 18 November.
Sangiovese.
Argentinien
Vereinigte Staaten
Australien
Chardonnay
