«Azienda Agricola Cos Pithos Rosso»


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Details
  • ItalienItalien.
  • ItalienSizilien.
  • ItalienD.O.C. Vittoria.
  • RotweinNero d'Avola, Frappato.
  • Rotwein. D.O.C. Vittoria.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 12.5% Vol.
  • Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 8 Benutzerbewertungen.

REF WAN4550932-DE
«Azienda Agricola Cos Pithos Rosso»
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Español [ ES ]
Pithos Rosso se elabora a partir de un ensamblaje de frappato y nero d'Avola, dos variedades autóctonas de Italia que se complementan aromáticamente, la primera con notas florales y especiadas y la segunda con otras más terrosas y balsámicas. Las uvas fermentan mediante levaduras indígenas, en ánforas de terracota clavadas en el suelo para mantener una constante temperatura y humedad. En la antigüedad los recipientes de cerámica eran los que se usaban en la elaboración de vino, pero es evidente que en un momento dado de la historia el hombre ha preferido el uso de la madera y el acero. Cos ha sido la primera bodega siciliana en recuperar esta antigua tradición porque la terracota también permite que el vino respire, pero a diferencia de la madera no lo altera. La bodega sigue así una filosofía de negocio centrada en la elaboración de vinos naturales y en la conservación de las peculiaridades del viñedo y el terroir. Pithos Rosso permite saborear el terroir de Vittoria en toda su gracia e intensidad, sentir el sabor de su fruta y la mineralidad de sus suelos. En copa se presenta con un brillante color rojo del que emanan los primeros aromas de flores y frutos rojos. Una nariz franca que se comunica sin rodeos, con un bouquet aromático en el que también encontramos setas y sotobosque, hierbas aromáticas y una mineralidad que anuncia un vino agradable y sabroso. En boca vuelve a insistir en la fruta y en el suelo, con energía y solidez. Un vino que dispone de una viva acidez, afrutado y terroso, fragante, lleno de vida y alegría.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Vittoria.

Der Produktionsbereich von D.O.C. Vittoria befindet sich in Las provincias de Caltanissetta, Catania y Ragusa, en la región de Sicilia, Italia.
Es wird empfohlen, Azienda Agricola Cos Pithos Rosso mit rindersteak, gebraten, thunfischbauch und gegrilltes rotes fleisch zu paaren.
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Der Sommelier «Azienda Agricola Cos Pithos Rosso»
Geschmacksnoten: Azienda Agricola Cos Pithos Rosso

In Bezug auf die Verkostung von Azienda Agricola Cos Pithos Rosso fallen die Noten nazaräer, dunkler kirschhintergrund und terrakottaton in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören holzrauch, reife rote früchte, faszinierend und saure erdbeere.

Die Verkostung von Azienda Agricola Cos Pithos Rosso in der Geschmacksphase fällt mit kirschen, gutes volumen, zeder und sehr herzhaft auf.

«Azienda Agricola Cos»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Azienda Agricola Cos Pithos Rosso

«Azienda Agricola Cos Pithos Rosso»

by Azienda Agricola Cos

«Rotwein»
D.O.C. Vittoria

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