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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Barbaresco befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Gaja Sorì Tildin mit jagd, schnecken, kaninchen und geschmorte linsen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Gaja Sorì Tildin fallen die Noten lila, granat pranger, granat evolution und gelber rand in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören getrocknete blumen, geräucherte noten und sehr reife schwarze früchte.
Die Verkostung von Gaja Sorì Tildin in der Geschmacksphase fällt mit intensiver posteriorer einsatz, schwarze früchte und angenehme ausdauer auf.
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