REF | WAN4548948-DE |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Barbera d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Sordo Massucchi Superiore mit gebackenes kaninchen, gefüllte aubergine und gemüsebegleitungen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Sordo Massucchi Superiore fallen die Noten dunkelrot, leicht undurchsichtig und gequetschte reflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören apfel, saure frucht, mocca und gute ausdruckskraft.
Die Verkostung von Sordo Massucchi Superiore in der Geschmacksphase fällt mit seine eigene säure durch langes altern, geröstete berührungen, große entwicklung und sehr anwesende tannine auf.
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