REF | WAN4544766-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
Der Produktionsbereich von D.O. Penedès befindet sich in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Es wird empfohlen, Can Bas d'Origen P9 Eiche mit koschenille, wildschwein, geschmorter kabeljau und see- und gebirgsreis zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Can Bas d'Origen P9 Eiche fallen die Noten lila rot, sehr hell und bläulich in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören sandelholz, menthol hintergrund, wilde schwarze früchte und phosphorsäure.
Die Verkostung von Can Bas d'Origen P9 Eiche in der Geschmacksphase fällt mit scharf, funkelnd, schwarze früchte in schnaps und schönes bouquet auf.
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