REF | WAN4503180-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Sauternes befindet sich in La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
Es wird empfohlen, Château d'Yquem Lur Saluces 37 cl mit huhn mit rosinen und pflaumen, kalbsfleisch, nicht sehr kraftvolle gerichte und gekochter fisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Château d'Yquem Lur Saluces 37 cl fallen die Noten goldene reflexionen, mahagoni-töne und granat evolution in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören aromatisch, chinesische tinte und paprica.
Die Verkostung von Château d'Yquem Lur Saluces 37 cl in der Geschmacksphase fällt mit länge, erdig, eleganter eingang und viel eleganz auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.