«Rafael Cambra Mallaura»

D.O. Valencia
by Bodega Rafael Cambra

34.95

Details

Spanien.
Valencianische Gemeinschaft.
D.O. Valencia.
Graciano, Monastrell.
Rotwein. D.O. Valencia.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Flasche.
75 cl.
13% Vol.
7ºC - 10ºC.

REF	WAN4469979-DE

«Rafael Cambra Mallaura»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valencia.

Der Produktionsbereich von D.O. Valencia befindet sich in La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.

Es wird empfohlen, Rafael Cambra Mallaura mit mediterrane küche, schwein und geschlagenes geschirr zu paaren.

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Der Sommelier «Rafael Cambra Mallaura»

In Bezug auf die Verkostung von Rafael Cambra Mallaura fallen die Noten kirschgranat, prominente träne, dünne schicht und intensive dunkle granatfarbe in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören gerösteter hintergrund, noten von schwarzem pfeffer, noten von reifen früchten und geröstete schokolade.

Die Verkostung von Rafael Cambra Mallaura in der Geschmacksphase fällt mit langer einstieg, angemessene säure und integriert in edle tannine auf.

«Rafael Cambra»

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