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Este vino de lágrima procede del mosto escurrido sin presión de las mejores uvas de la variedad "Prieto Picudo". El mosto yema así obtenido se fermentó a baja temperatura para preservar los finos aromas de la uva
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. León.
Der Produktionsbereich von D.O. León befindet sich in El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
| Es wird empfohlen, Vitalis mit reis mit fleisch, würste, pasta und seereis zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Vitalis fallen die Noten himbeerrot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören blumige noten, rosenblätter und erdbeergeleebohnen.
Die Verkostung von Vitalis in der Geschmacksphase fällt mit frisch, kirschen, himbeeren und erdbeernoten auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O. León
Prieto Picudo.
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Tempranillo
Chardonnay
