REF | WAN4529738-DE |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Der Produktionsbereich von I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León befindet sich in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Es wird empfohlen, Martín Códax Marieta mit weiches fleisch, nudeln mit pesto-sauce, räucherlachs und wenig verarbeiteter fisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Martín Códax Marieta fallen die Noten feine blase, lachston und lebendige töne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören weißer pfeffer, kandierte frucht, nelken und kleine waldfrüchte.
Die Verkostung von Martín Códax Marieta in der Geschmacksphase fällt mit gierig, licht und süßer eingang auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.