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Pinot noir y chardonnay, para un cava rosado innovador, elegante y de gran finura.
L'O de L'Origan Rosat es un cava sofisticado, ensamblaje de vinos de reserva con una crianza increíblemente larga de más de 11 años en las cavas. Un excepcional espumoso gastronómico que seduce desde su perfume hasta la última burbuja. Envejecido durante 20-28 meses en cavas subterráneas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, L'Origan L'O Reserve — Gereift mit rindercarpaccio, wurstwaren, indische küche und verarbeitete meeresfrüchte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von L'Origan L'O Reserve — Gereift fallen die Noten lebhaftes rosa, rosa farbtöne und markierte weiße krone in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, reife früchte und guave.
Die Verkostung von L'Origan L'O Reserve — Gereift in der Geschmacksphase fällt mit früchte des waldes, mandarine, gute spannung und mineralstoffeintrag auf.
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