«Carles Andreu Rosat Barrica Brut Reserve»

D.O. Cava
by Celler Carles Andreu

19.95

Details

Spanien.
Katalonien.
D.O. Cava.
Trepat.
Rosé Sekt. D.O. Cava.
Reserve.
Flasche.
75 cl.
11.5% Vol.
Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut". Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter. Brut Natur: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Trocken: 12 - 17 gr/L Trocken: 17 - 32 gr/L Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß) Süß: > 50 gr/L.
4ºC - 8ºC.

REF	WAN4552118-DE

«Carles Andreu Rosat Barrica Brut Reserve»

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Español [ ES ]
Elaborado exclusivamente con la variedad trepat, ofrece un bonito color rosado y una amplia gama de aromas en nariz, frutas rojas, notas de pastelería, melosas, suave canela... En boca es intenso, maduro, exquisito. Tras una suave maceración, el mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés sin tostar y envejece en botella durante un mínimo de veintiséis meses. Envejecido con las lias durante un mínimo de 26 meses en botella antes de su degüelle.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Es wird empfohlen, Carles Andreu Rosat Barrica Brut Reserve mit wildschwein, kabeljau a la riojana, gefüllte paprika und makkaroni zu paaren.

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Der Sommelier «Carles Andreu Rosat Barrica Brut Reserve»

Geschmacksnoten: Carles Andreu Rosat Barrica Brut Reserve

In Bezug auf die Verkostung von Carles Andreu Rosat Barrica Brut Reserve fallen die Noten gute kronenbildung, elegante blase, blasenrosenkranz und zart in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rosen, rosenblätter und rose notizen.

Die Verkostung von Carles Andreu Rosat Barrica Brut Reserve in der Geschmacksphase fällt mit hartnäckig, am leben, subtil und kandierte rote früchte auf.

«Carles Andreu»

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