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Madurada durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Posterior reposo en botella durante 4 a 8 meses más.
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In Bezug auf die Verkostung von Cidre Valverán Sidra de Hielo 20 Manzanas 37 cl fallen die Noten funkelnd, gereinigt, altes gold und kupferreflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, apfel, komplex, zitrusnoten, süße noten, passionsfrucht, getrocknete pfirsiche, rosinenfrucht und kandierte orange.
Die Verkostung von Cidre Valverán Sidra de Hielo 20 Manzanas 37 cl in der Geschmacksphase fällt mit frisch, hartnäckig, komplex, fein, ausgewogen, groß, heftig, elegant, gierig, langer abgang, süss und leicht sauer auf.
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