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• 拉里奥哈.
• D.O.Ca. Rioja.
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• 年轻的.
• 瓶子.
• 75 cl.
• 13% Vol.
• 9ºC.
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Javier San Pedro Rández, descendiente de viticultores, decide en 1990 crear Bodegas Vallobera junto a Ana Ortega, siendo el primero de la familia San Pedro en embotellar sus vinos. Se trata de una bodega familiar cuyo principal objetivo es alcanzar la calidad en sus vinos. Empezó comercializando vinos jóvenes, pero es en 1992 cuando empieza a envejecer sus vinos. Solamente disponía de 100 barricas, su primer crianza tuvo la añada 1992. Obtención del mosto yema, desfangado. La fermentación es lenta para obtener esa nariz con buen dibujo y con esos aromas frutales y florales. Fermentación en barrica de roble americano y francés y una pequeña crianza en roble francés (aproximadamente 3 meses).

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

D.O.Ca. Rioja的生产区域位于Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).