«Abel Mendoza Crianza — 陈酿»


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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙拉里奥哈.
  • 西班牙D.O.Ca. Rioja.
  • 白葡萄酒Malvasia — 玛尔瓦西亚.
  • 白葡萄酒. D.O.Ca. Rioja.
  • 目前由生产商销售.
  • Crianza — 陈酿.
  • 瓶装.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 8ºC - 10ºC.
  • 3 顾客评论.

REF WAN4550090-ZH
«Abel Mendoza Crianza — 陈酿»
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Español [ ES ]
Abel Mendoza recupera con este vino la uva malvasía, autóctona en la Rioja, que estuvo a punto de desaparecer en la zona por ofrecer rendimientos bajos y ser sensible a la botritis. Un monovarietal elaborado a partir de uvas de cepas de más de 50 años, plantadas en suelo arcilloso-calcáreo, fermentado en barricas y criado sobre lías durante cuatro meses y medio. Un vino elegante y atractivo en una zona poco habituada a los blancos de calidad.
En el año 1992 el viticultor Abel Mendoza y su esposa Maite Fernández empezaron a elaborar y embotellar muy pequeñas cantidades de blancos singulares con variedades históricas de Rioja abriendo un nuevo camino. Las primeras añadas no fueron del agrado del Consejo Regulador de la Denominación de Origen que le recriminó que dichas variedades nos estaban autorizadas en la Denominación. Casi 20 años después, estos vinos son objeto de deseo y han abierto las puertas a que otros viticultores recuperen este patrimonio. Fermentado y criado, sobre lías, en barricas de roble francés durante 4-5 meses.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

D.O.Ca. Rioja的生产区域位于Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
建议将Abel Mendoza Crianza — 陈酿与白鱼, 唯一, 烤虾, 软奶酪 和 豆类沙拉配对.
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侍酒师 «Abel Mendoza Crianza — 陈酿»
品尝笔记: Abel Mendoza Crianza — 陈酿

关于Abel Mendoza Crianza — 陈酿的品尝,眼泪充足, 好啊, 闪亮的金 和 稻草的几点思考注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有感性的, 非常果味 和 玉兰花.

在甜香料, 喝起来很愉快, 稍微干燥 和 有些油腻的品尝阶段,Abel Mendoza Crianza — 陈酿的品尝引人注目.

«Abel Mendoza»

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法律通知: Abel Mendoza Crianza — 陈酿

«Abel Mendoza Crianza — 陈酿»

by Abel Mendoza Monge

«白葡萄酒»
D.O.Ca. Rioja

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