«Mandrágora Tragaldabas 年轻的»

D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca, 西班牙 D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca
by Mandrágora Vinos de Pueblo


14.95
14.95

细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙卡斯蒂利亚莱昂.
  • 西班牙D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
  • 红酒Rufete, Aragonez.
  • 红酒. D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
  • 目前由生产商销售.
  • 年轻的.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
  • 3 顾客评论.
  • 91 点.

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«Mandrágora Tragaldabas 年轻的»
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Español [ ES ]
Tragaldabas es un vino muy interesante, que combina acertadamente rusticidad y finura; en pocas palabras, es una mezcla de terruño y fragancia de rosas; ha sido todo una sorpresa y un placer conocerlo. Es el proyecto de cuatro amigos apasionados por el mundo del vino, que descubrieron en el Parque Natural de las Batuecas, en la Sierra de Francia, un lugar mágico, con diversidad de altitudes, suelos y orientaciones, y un extraordinario patrimonio de viña vieja; allí decidieron iniciar su vino, un vino que perfilaban como ligero, sabroso y aromático. Lo consiguieron. Al verterlo en copa verán un color rubí, con tonalidades rosáceas, de capa media o incluso media-baja. En nariz es refinado, femenino y con unas notas muy especiadas, chispeantes; curioso y atrayente. Ábranlo media hora antes, y les ofrecerá aromas muy frutales, fresas, frambuesas, bayas frescas y cerezas maduras, sobre un fondo de especias picantes, como apuntábamos, y balsámicos con un toque medicinal, efervescente; con tiempo en copa se relaja y da paso a notas de sotobosque, de tierra húmeda, siempre arropadas por una intensa fragancia floral, dulce, de rosas y violetas. En boca esa sensación vibrante, efervescente, reaparece, una acidez picante que le confiere un aire rústico pero que no está reñido con la elegancia del conjunto: frutal, floral, con un fondo silvestre de bayas de enebro y terroso. Es estructurado, de cuerpo medio, con unos taninos marcados pero maduros y un sutil amargor casi imperceptible que ratifica ese equilibrio entre rusticidad y finura. Muy bien definido en todos los aspectos, color, nariz y boca, un vino con mucha personalidad, directo, ligero y fluido, muy fácil de beber, completo y largo. Para conocer la variedad rufete, la Sierra de Francia y descubrir un nuevo horizonte, Tragaldabas. Criado durante 9 meses en tino de madera de 2700 litros y en barricas usadas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Calidad (V.d.C.) D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.

D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca的生产区域位于La región de la provincia de Salamanca, en Castilla y León, España, que comprende 26 términos municipales: Cepeda, Cristóbal, El Cerro, El Tornadizo, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, Lagunilla, Las Casas del Conde, Los Santos, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Molinillo, Monforte de la Sierra, Montemayor del Río, Pinedas, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, Santibáñez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valdefuentes de Sangusín, Valdelageve, Valero y Villanueva del Conde.
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侍酒师 «Mandrágora Tragaldabas 年轻的»
品尝笔记: Mandrágora Tragaldabas 年轻的

关于Mandrágora Tragaldabas 年轻的的品尝,宝石红 和 明亮的注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有激烈, 花香, 水果香气, 香辣味 和 紫罗兰.

在柔滑的, 持久的, 不错的完成, 容易喝, 均衡 和 优质单宁的品尝阶段,Mandrágora Tragaldabas 年轻的的品尝引人注目.

«Mandrágora»

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