«Grattamacco Rosso»

D.O.C. Bolgheri, 意大利 D.O.C. Bolgheri
by Grattamacco


29.95
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细节
  • 意大利意大利.
  • 意大利托斯卡纳.
  • 意大利D.O.C. Bolgheri.
  • 红酒Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc.
  • 红酒. D.O.C. Bolgheri.
  • 目前由生产商销售.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 4 顾客评论.
  • 91 点.

REF WAN4555961-ZH
«Grattamacco Rosso»
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Español [ ES ]
Un Bolgheri de carácter marino, mediterráneo y mineral. El Bolgheri Rosso de Grattamacco se compone principalmente de cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot, pero también de un 10% de sangiovese, variedad poco frecuente hoy en Bolgheri pero con capacidad para dar frescura y aumentar la carga aromática del vino. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en toneles troncocónicos de roble mediante levaduras indígenas. En nariz ofrece elegantes aromas frutales, seductoras notas especiadas y balsámicas y un fondo ligeramente vegetal, pero lo más intrigante son los exuberantes aromas de matorral mediterráneo y algas de mar que emanan de la copa, sorprendentes. En boca confirma su sabrosura y aporta toques de especias (pimienta) que acompañan unos taninos dulces en un final lleno de sabor.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Bolgheri.

D.O.C. Bolgheri的生产区域位于La provincia de Livorno, en la región de Toscana, Italia.
建议将Grattamacco Rosso与菲德阿, 咖喱鸡 和 皇帝配对.
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侍酒师 «Grattamacco Rosso»
品尝笔记: Grattamacco Rosso

关于Grattamacco Rosso的品尝,甘油, 很干净, 基调 和 泪流满面注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有蜜蜡, 辣味 和 香料背景.

在乳酸感, 悠长的回味 和 酒中的黑果的品尝阶段,Grattamacco Rosso的品尝引人注目.

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