«Pierre Gaillard 岁»

A.O.C. Côte-Rôtie, 法国 A.O.C. Côte-Rôtie
by Domaine Pierre Gaillard


63.95
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细节
  • 法国法国.
  • 法国罗纳.
  • 法国A.O.C. Côte-Rôtie.
  • 红酒Syrah, Viognier.
  • 红酒. A.O.C. Côte-Rôtie.
  • 目前由生产商销售.
  • 岁.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 18 个月.
  • Roble francés.
  • 8ºC - 10ºC.

REF WAN4554294-ZH
«Pierre Gaillard 岁»
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Español [ ES ]
El pequeño porcentaje de viognier (10%) aporta una complejidad aromática extra, además de un toque graso a los taninos de la syrah. Para la crianza se emplean barricas nuevas y seminuevas, con alto aporte tánico.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

A.O.C. Côte-Rôtie的生产区域位于La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
建议将Pierre Gaillard 岁与鸟类, 烤猪肉, 牛 和 巧克力甜点配对.
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侍酒师 «Pierre Gaillard 岁»
品尝笔记: Pierre Gaillard 岁

关于Pierre Gaillard 岁的品尝,紫色阴影, 宝石红石榴石 和 非常生动的色调注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有红色水果香气, 黑果香气 和 脯.

在综合单宁, 山莓 和 烟熏肉风味的品尝阶段,Pierre Gaillard 岁的品尝引人注目.

«Pierre Gaillard»

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