«Artadi Valdeginés 岁»


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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 红酒Tempranillo.
  • 红酒.
  • 目前由生产商销售.
  • 岁.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 14 个月.
  • Roble francés.
  • 15ºC - 17ºC.
  • 10 顾客评论.
  • 94 点.
  • 96 点.

REF WAN4550763-ZH
«Artadi Valdeginés 岁»
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Español [ ES ]
Valdeginés es uno de los vinos de parcela de Bodegas Artadi. Las uvas con que se elabora proceden de un viñedo pobre, de arcilla calcárea y leve compactación. Sus 7 hectáreas orientadas al este pierden de vista el sol hacia mediodía, hecho que, sumado a los 600 metros de altitud de la finca de Laguardia, explica, en buena medida, la elegancia y expresividad de su fruta. Como en cualquier viñedo de Artadi, los trabajos de viticultura siguen firmes principios ecológicos que preservan el medio ambiente gracias a la ausencia de pesticidas y herbicidas. Las cepas regalan a sus recolectores tan sólo 4.000 kg/ha, y los racimos se recogen manualmente, como si de joyas se tratase, en pequeñas cajas de 15 kg. Después, la uva se pisa dos veces al día durante unas dos semanas mientras dura la fermentación alcohólica; la maloláctica y la posterior crianza de 12 meses tendrán lugar en barricas nuevas de roble francés. Tras cada corcho encontraremos un vino nítido, sobrio y estructurado, que parece tímido inicialmente pero que poco a poco empieza a alzar la voz hasta tornarse seductora melodía. Sus taninos son recios, pero bien ensamblados, y su desafiante tono inicial pronto se convierte en bella estructura de la mano de una vibrante acidez; asoman los ya clásicos aromas terrosos y de regaliz que habitualmente encontramos en los vinos de Artadi, acompañados del frescor de las frambuesas y las fresas de bosque, las especias y la elegante austeridad de los grandes vinos. Es preciso y expresivo tanto en boca como en nariz y su perfecto equilibrio entre fruta y madera le augura un gran futuro.
Artadi Valdeginés se elabora tempranillo de una finca de 7 hectáreas orientada al este, por lo que madura con el sol de la mañana. El viñedo tiene dos zonas bien diferenciadas, una que está en ladera con suelos poco profundos y asentados sobre roca de arenisca blanda, y otra que está situada en terraza sobre suelos más profundos y frescos. Perfume de una gran belleza con un cuerpo esbelto y sin excesos. Para empezar a disfrutar desde ahora. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Nombre del viñedo: Valdeginés.
Superficie del viñedo: 17 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.

Viñedo con una superficie de 7 hectáreas. En la parcela se distingue el viñedo en ladera con suelos poco profundos y asentados sobre roca de arenisca y el viñedo situado en terrazas con suelos más profundos y frescos. Tierras de suelos arcillo-calcáreo poco compactado y exposición Este.
建议将Artadi Valdeginés 岁与山羊奶酪, 软饼, 海菜 和 鹧鸪配对.
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侍酒师 «Artadi Valdeginés 岁»
品尝笔记: Artadi Valdeginés 岁

关于Artadi Valdeginés 岁的品尝,深红, 红宝石的思考, 眼泪充足 和 黑梅色注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有细微的木头味, 低森林, 卡西斯笔记 和 香气大开.

在好啊, 香, 温暖的感觉 和 太棒了的品尝阶段,Artadi Valdeginés 岁的品尝引人注目.

«Artadi»

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by Bodegas y Viñedos Artadi

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