| REF | WAN4503997-ZH |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Santenay.
A.O.C. Santenay的生产区域位于La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
| 建议将Domaine Vincent Morey Beaurepaire 1er Cru与芦笋, 鹰嘴豆肚, 牛扒 和 零食配对. |
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关于Domaine Vincent Morey Beaurepaire 1er Cru的品尝，紫色的, 色相偏蓝, 暗紫色 和 拿撒勒红注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中，有无花果叶, 紫罗兰的微妙音符, 梅子蛋糕 和 薄荷的提示.
在甜果, 单宁平衡 和 浆果的感觉的品尝阶段，Domaine Vincent Morey Beaurepaire 1er Cru的品尝引人注目.
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A.O.C. Santenay
四月 Monday 28
阿根廷
美国
澳大利亚
Tempranillo
Chardonnay
