| REF | WAN4552471-RU |
ИМЕЙТЕ В ВИДУ: Наша команда в настоящее время работает над переводом этой информации. Вы можете проверить все эти детали на вашем языке в ближайшие дни. Для получения дополнительной и точной информации, пожалуйста, обратитесь к оригинальной версии этого контента. Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на Español языке. В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.Español [ ES ]
Los vinos de Catena Zapata han, por decirlo de algún modo, revolucionado el panorama vinícola americano desde que la bodega empezó a elaborar vinos de parcelas o viñedos muy específicos. Entre los blancos, son extraordinarios sus White Bones, White Stones y River Stones. Todavía son poco conocidos, con producciones muy limitadas pero realmente espectaculares. Estos tres vinos nacen en el viñedo Adrianna, en Gualtallary, y cada uno tiene su propia personalidad. El White Stones nace sobre un suelo de naturaleza calcárea con piedras en la superficie, de aquí su nombre, y se caracteriza por un perfil más cítrico, muy mineral y con un fondo ahumado, con notas de pedernal. Soberbio y persistente como sus hermanos. Envejecido durante 12-16 meses en barricas de roble francés.
White Stones «Piedras Blancas», es el nombre de una pequeña parcela del viñedo Adrianna. Su nombre hace referencia a la composición del suelo que posee abundante presencia de piedras ovaladas blancas, cubiertas de grava. El suelo pedregoso impide el crecimiento profundo de las raíces, proporcionando óptimas condiciones de drenaje. Este suelo, pobre en materia orgánica contribuye a que las vides soporten mejor las condiciones de stress. Fermentación: 100 % en barricas de roble francés de 225 lts y en roll-fermentors de roble francés de 500 lts. Máx. Temp. Fermentación: 16ºC por un período de 45 a 95 días. Añejamiento: 12 a 16 meses en barricas de roble con régimen de battonage. Varietal: 100% Chardonnay. Alcohol: 12.9%. Acidez Total: 7.9 gramos/litro. pH: 3.2. Viñedo: Adrianna Vineyard, Gualtallary, Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Nombre de Parcela: White Stones. Superficie de Parcela: 2,5 hectáreas. Composición de Suelo: Origen aluvional, asentado sobre el antiguo lecho de un río, extremadamente bajo en nutrientes. Altitud: 1.450 m.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
| Рекомендуется связать Catena Zapata White Stones старения с карпаччо из тунца, жареный палтус, блюда со шпинатом и куриное рагу. |
ДОБАВЬТЕ ЕГО В СПИСОК ИЗБРАННЫХ...!
Наслаждайтесь созданием списков избранных товаров и их совместного использования в социальных сетях. Вы можете управлять несколькими списками тоаров и делиться ими с кем хотите.
Что касается дегустации Catena Zapata White Stones старения, заметки соломенно-желтый, блестящий и очищенный выделяются своей визуальной фазой.
Среди преобладающих нот обонятельной дегустации цветочные ароматы, минеральные ноты, белые цветы и нежный.
Дегустация Catena Zapata White Stones старения в фазе вкуса выделяется с длина, настойчивый, элегантный, освежающий, фруктовые ноты, живой, цветочные ноты и хорошо сбалансированная кислотность.
Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.
Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах.
I.G. Mendoza
Monday 30 Декабрь.
Chardonnay.
Соединенные Штаты
Австралия
Tempranillo
