• Испания.
• Каталония.
• D.O. Cava.
• Macabeo — Макабео, Xarel·lo — Шарелло, Parellada — Парельяда.
• Белое игристое вино. D.O. Cava.
• Бутылка.
• 75 cl.
• 12% Vol.
• Из-за содержания сахара он классифицируется как "Brut — брют". Он содержит от 6 до 12 граммов сахара на литр. Брут Природа: < 3 gr/L Экстра Брют: 3 - 6 gr/L Брют: 6 - 12 gr/L Экстра сухой: 12 - 17 gr/L Сухой: 17 - 32 gr/L Полусухое: 32 - 50 gr/L (Полу сладкий) Сладкий: > 50 gr/L.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

Область производства D.O. Cava находится в La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.