«Thesaurus»

«Bodegas Thesaurus Miguel Martín»
by MISTER ® MEISTER

5,95 € Бесплатная доставка | Белое игристое Thesaurus Alarde Moscato Bianco Frizzante Молодой I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
1,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Thesaurus Carrosantos Молодой I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
1,95 € Бесплатная доставка | Белое вино Thesaurus Carrosantos Молодой I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
5,95 € Бесплатная доставка | Белое вино Thesaurus Castical Молодой D.O. Rueda
21,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Thesaurus Castillo de Peñafiel 18 Meses Резерв D.O. Ribera del Duero
7,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Thesaurus Castillo de Peñafiel 6 Meses старения D.O. Ribera del Duero
2,95 € Бесплатная доставка | Белое вино Thesaurus Cosechero Молодой
2,95 € Бесплатная доставка | Розовое вино Thesaurus Cosechero Молодой
2,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Thesaurus Cosechero Молодой
3,95 € Бесплатная доставка | Белое вино Thesaurus Domine Молодой D.O. Rueda
4,95 € Бесплатная доставка | Белое вино Thesaurus Domine Молодой D.O. Rueda
5,95 € Бесплатная доставка | Розовое вино Thesaurus Domine Молодой D.O. Cigales
5,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Thesaurus Flumen Dorium Дуб D.O. Ribera del Duero бутылка Medium 50 cl
6,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Thesaurus Flumen Dorium Дуб D.O. Ribera del Duero
7,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Thesaurus Flumen Dorium 12 Meses старения D.O. Ribera del Duero
21,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Thesaurus Flumen Dorium Selección de la Familia 18 Meses Резерв D.O. Ribera del Duero
6,95 € Бесплатная доставка | Розовое вино Thesaurus Fortaleza de Trigueros Молодой D.O. Cigales
8,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Thesaurus Fortaleza de Trigueros старения D.O. Ribera del Duero
4,95 € Бесплатная доставка | Розовое вино Thesaurus Martín Verástegui Молодой I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
5,95 € Бесплатная доставка | Сладкое вино Thesaurus Martín Verástegui I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León бутылка Medium 50 cl
9,95 € Бесплатная доставка | Белое вино Thesaurus Martín Verástegui Fermentación Barrica старения I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

«Thesaurus»

ИМЕЙТЕ В ВИДУ: Предоставленная информация была переведена с языка оригинала с помощью автоматизированного процесса в реальном времени, который не контролировался нашей человеческой командой. В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Español [ ES ]

Mimando viñedos desde 1920

Bodegas Thesaurus, propiedad de la familia Martín Verástegui, está ubicada en los municipios vallisoletanos de Olivares de Duero y Cigales. Para la elaboración de sus vinos selecciona uvas de las denominaciones de origen de Ribera del Duero, Rueda y Cigales. La Ribera es idónea para el cultivo de la vid, con el terruño más bien calcáreo y a una altitud de entre 750 y 850 metros. Su cercanía al río Duero, junto con las extremas temperaturas, hacen fuerte a la planta y genera las condiciones perfectas para el cultivo de la variedad tempranillo, la más abundante en el territorio nacional y una de las más completas y equilibradas que existen.

Los viñedos de los que se extrae la uva tienen entre 15 y 60 años y su recolección se realiza con una selección muy rigurosa de cada fruto. El proceso es controlado por el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero. Bodegas Thesaurus mezcla la tradición familiar, la experiencia generacional de su equipo y la innovación tecnológica para elaborar los mejores vinos en las distintas D.O.

La familia Martín Verástegui adora su tierra, mima mucho el viñedo, inspecciona y analiza la uva hasta su completa satisfacción y se guía por el clima, la naturaleza y el patrimonio que le rodea. Arriesga y juega con el factor humano y lo complementa con los más modernos sistemas de vinificación.

D.O. Ribera del Duero

Las instalaciones de Bodegas Thesaurus Ribera cuentan con varias salas que albergan los diferentes sistemas necesarios en cada etapa. Una sala de depósitos de acero inoxidable, un laboratorio para realizar análisis de las diferentes muestras, una bodega construida bajo tierra con capacidad para 600 barricas y, por último, una zona de reposo de las botellas. Además de una sala de catas, donde los visitantes pueden disfrutar de sus excelentes vinos. La modernidad de sus instalaciones, junto con algunos elementos mantenidos a lo largo de los años, la convierten en un lugar único para visitar y sentirse más cerca de los tesoros de la Ribera del Duero.

El primer paso para la elaboración del vino es la vendimia, en el caso de Bodegas Thesaurus, se realiza en cajas y/o de forma mecanizada. Una vez recolectados los racimos, se vierten sobre una plataforma vibratoria de última generación y se llevan hacia la mesa de selección, donde se realiza un tratamiento exclusivo de cada uva.

Posteriormente, se realiza el proceso de fermentación con temperaturas controladas entre 26 y 28 ºC, con remontados diarios y con una duración de 10 a 15 días. Las levaduras que se utilizan son autóctonas de la zona. Tras el descube, se lleva a cabo el prensado para obtener el vino prensa, rico en aromas y taninos.

El siguiente proceso es la fermentación maloláctica, donde el ácido málico se convierte en láctico y donde se minimiza el carácter ácido del vino, lo que produce una sensación más agradable y voluminosa en boca. Una vez descubado, se lleva a cabo el trasiego a las diferentes barricas.

El proceso siempre finaliza con un período de crianza en botella, dando tiempo a los vinos a estabilizarse, ensamblarse y redondearse. En el caso del vino roble, su tiempo en botella es de al menos 2 meses, mientras que los crianzas se envejecen durante 6 meses y, en caso de los vinos de selección de la familia, 12 meses. Así, se consigue que los vinos salgan a la venta en el momento óptimo de consumo.

A lo largo de todo el proceso, una dirección técnica compuesta por dos enólogos y Gregorio Martín, su fundador, se encargan de revisar y vigilar la evolución de los vinos, de forma que siempre se encuentren en su momento óptimo de maduración para lograr los matices que los caracterizan.

D.O. Cigales

Bodegas Thesaurus Cigales es, desde el año 2017, el centro logístico de ambas bodegas. Está ubicada en dicho término municipal, rodeada de viñedo y olivos. En su interior dispone de una sala de catas, una amplia terraza para eventos, oficinas y una sala de elaboración con depósitos de acero inoxidable con una capacidad de 150.000 litros de vino.

Centra su elaboración en el vino rosado, que comienza durante la vendimia manual en viñedos situados en Cubillas de Santa Marta, Trigueros del Valle y Cigales. Una vez recogida la uva, se vuelca en la tolva para proceder al despalillado y se traspasa a los depósitos, donde a través del proceso de sangrado, se obtiene el mosto yema, de gran calidad. A continuación se descuba y se estruja para obtener el mosto prensa.

Posteriormente, se realiza el proceso de fermentación con temperaturas controladas entre 21 y 24 ºC, con remontados diarios y con una duración de 8 a 12 días. Las levaduras que se utilizan son autóctonas de la zona.

Barricas de calidad

La bodega cuenta con barricas bordelesas de 225 litros, de las más prestigiosas tonelerías. Tanto estas como el grado de tostado se han ido seleccionando con el paso de los años y las diferentes prácticas hasta finalmente encontrar el tostado justo para que madera y el vino se ensamblen correctamente y den lugar a grandes vinos equilibrados y elegantes.

Los tipos de barricas que se emplean son:

- Barricas de Roble americano.

- Barricas de Roble francés.
- Barricas con duelas de roble americano y tapas de roble francés.
- Barricas de Roble centroeuropeo (húngaro).

Bodegas Thesaurus elabora robles con un periodo de 4 a 6 meses de crianza en barrica americana y francesa, crianzas con 12 meses en barrica americana, francesa y mixta; y vinos de selección de la familia con 18 meses en barrica americana, francesa y centroeuropea.

.

Вина, Cavas, Шампанское & Co.

Дистилляты, Drinks & Co.

Пиво & Co.

ЭТО НЕ ПРОСТО ВИНО.
Уникальные и личные выражения.

СООБЩЕНИЕ В БУТЫЛКЕ®

Премиальные вина
Unique & Personal Expressions
Уникальные и личные выражения

Бесплатная доставка, 24 часов!

СООБЩЕНИЕ В БУТЫЛКЕ® Коллекция

49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать что вы предпочитаете, или кто выбирает вас? Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Мне нужен кто-то, чтобы понять меня ... Чтобы объяснить позже Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Есть три способа сделать что-то: правильный, неправильный и твой Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Чем больше я узнаю людей, тем больше понимаю, почему Ной разрешал находиться в ковчеге только с животными Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Толстые люди знают, что они толстые. Высокие знают, что они высокие. Почему не глупо? Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Если вы хотите что-то, чего у вас никогда не было, вам придется делать то, чего вы никогда не делали Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Привыкнуть к этому - еще один способ умереть Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Если вы не работаете на свои мечты, кто-то найдет вас работать на их Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Так что мы с тобой? Местоимения Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Если время - деньги, трата времени - самая большая трата Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Второго шанса для первого впечатления нет Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Вдохновение существует, но оно должно найти вас работающим Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Изучите правила как профессионал, чтобы вы могли их нарушать, как художник Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Неудача - это синяк, а не тату Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Это изменено по трем причинам. Учиться слишком много, страдать достаточно или устать от того же Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Стань судьбой и сошлись со мной Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Найти кого-то с тем же желанием, а не с такими же вкусами Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Они могут срезать все цветы, но не могут остановить весну Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Тот, кто верит в себя, не нуждается в том, чтобы другие верили в него Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Ты сказал, что ты другой, это уже сделало тебя таким же Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Тот, кто не двигается, не слышит шума своих цепей Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать С тобой всегда что с кем-либо Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Не судите дни по урожаю, который вы собираете, а по семенам, которые вы сажаете Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Тот, кто говорит, что алкоголь - это не раствор, понятия не имеет о химии Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
49,95 € Бесплатная доставка | Красное вино Premium Edition MBS® Бронировать Есть люди, которые, несмотря на пунктуальность, замечают задержку Черная метка. Настраиваемая этикетка Бронировать 12 Месяцы Урожай 2015 Tempranillo
Опции
Связаться
Контроль
Вернуться к началу
Категории
Последние просмотренные