Una larga tradición vitivinícola, con una saga familiar que se remonta al 1312, conduce a Josep Mestres Manobens a elaborar en 1925 la primera botella de vino blanco, con una segunda fermentación, después de un largo periodo de crianza en la cava. El vino espumosos se presentó las Navidades de 1928 con el nombre Cava Mestres. Desde este momento, la familia a seguido elaborando los cavas de la Heretat Mestres siguiendo el método tradicional, y aun hoy todos los procesos de elaboración, removidos, degüelles y demás cuidados se realizan de un modo manual, botella a botella, tomándose todo el tiempo necesario. Mestres fueron precursores en el uso de la palabra Cava: desde 1928, los cavas Mestres del Penedès etiquetan así sus elaboraciones, tanto por la calidad de sus vinos base como por realizar las segundas fermentaciones con tapones de corcho. Dos características marcan los cavas de la bodega Mestres: por un lado, elaboran sus cavas sin tener la necesidad de añadir licor de expedición después del degüelle. Por otro lado, la crianza en barrica de los vinos base, una forma distinta de elaboración con la que los cavas con crianza Mestres marcaron toda una innovación en el mundo del cava.
Desde 1312 hasta la actualidad, 28 generaciones han formado parte del mundo vitivinícola del Penedès, desde el centro de Sant Sadurní d'Anoia, donde la bodega tiene aún su sede en un edificio de interés histórico-cultural.La filosofía de Mestres, 100% ecológica, se basa en una atención pormenorizada de todos y cada uno de los procesos que forman parte del camino hacia la elaboración de un cava. Mestres es propietaria de 20 Ha de viñedo, donde se cultivan tanto cepas en espaldera como en vaso, las más viejas se plantaron en 1955, en ellas se ha intentado mantener la tipicidad de la zona cultivando las variedades autóctonas, el Macabeu, Xarel·lo y Parellada; y Monastrell y Trepat en el caso de su cava rosado. Los procesos de removido y degüelle, al igual que el resto de sus cuidados, se hace de forma manual, con cuidado y tenacidad, botella a botella. Mestres puede congratularse de haberse sido la primera bodega en presentar un cava sin adición de azúcar después del degorgé, Brut Nature Josep Mestres.
«Белое игристое вино» Вина
«Белое игристое вино» Лучшие вина
«Розовое игристое вино» Вина
«Розовое игристое вино» Лучшие вина
«Красное игристое вино» Вина
«Красное игристое вино» Лучшие вина
«Купажированный виски» Алкогольные напитки
«Купажированный виски» Алкогольные напитки
«Односолодовый виски» Алкогольные напитки
«Односолодовый виски» Алкогольные напитки
«Кальвадос» Алкогольные напитки
«Кальвадос» Алкогольные напитки
«Арманьяк» Алкогольные напитки
«Арманьяк» Алкогольные напитки
«Анисовый ликёр» Алкогольные напитки
«Анисовый ликёр» Алкогольные напитки
«Трипл-сек» Алкогольные напитки
«Трипл-сек» Алкогольные напитки
«Амаретто» Алкогольные напитки
«Амаретто» Алкогольные напитки
«Виноградная водка Marc» Алкогольные напитки
«Виноградная водка Marc» Алкогольные напитки
«Орухо Марк» Алкогольные напитки
«Орухо Марк» Алкогольные напитки
«Настоянный ликёр» Алкогольные напитки
«Настоянный ликёр» Алкогольные напитки
«Травяной ликёр» Алкогольные напитки
«Травяной ликёр» Алкогольные напитки
«Лимончелло» Алкогольные напитки
«Лимончелло» Алкогольные напитки
«Сливочный ликёр» Алкогольные напитки
«Сливочный ликёр» Алкогольные напитки
«Сангрия и винный лимонад» Алкогольные напитки
«Сангрия и винный лимонад» Алкогольные напитки
«Аперитив» Алкогольные напитки
«Аперитив» Алкогольные напитки
«Пре- интра- и пост-тренировочные добавки» Nutrición Deportiva
«Гормональное здоровье и натуральный тестостерон» Nutrición Deportiva
«Благодарности» Сообщения, «Признание» Сообщения и «Награды» Сообщения
«Благодарности» Премиальные вина, «Признание» Премиальные вина и «Награды» Премиальные вина
«Дружба» Сообщения, «Признательность» Сообщения и «Привязанность» Сообщения
«Дружба» Премиальные вина, «Признательность» Премиальные вина и «Привязанность» Премиальные вина
«Любовь» Сообщения, «Страсть» Сообщения и «Романтика» Сообщения
«Любовь» Премиальные вина, «Страсть» Премиальные вина и «Романтика» Премиальные вина
«Годовщины» Сообщения, «Праздники» Сообщения, «Поздравления» Сообщения и «Дни рождения» Сообщения
«Годовщины» Премиальные вина, «Праздники» Премиальные вина, «Поздравления» Премиальные вина и «Дни рождения» Премиальные вина
«Авторские» Сообщения, «Исторические» Сообщения и «Знаменитые» Сообщения
«Авторские» Премиальные вина, «Исторические» Премиальные вина и «Знаменитые» Премиальные вина
«Разбитое сердце» Сообщения, «Расставания» Сообщения и «Разрывы» Сообщения
«Разбитое сердце» Премиальные вина, «Расставания» Премиальные вина и «Разрывы» Премиальные вина
«Юмор» Сообщения, «Забавные» Сообщения и «Смешные» Сообщения
«Юмор» Премиальные вина, «Забавные» Премиальные вина и «Смешные» Премиальные вина
«Умные» Сообщения, «Остроумные» Сообщения и «Впечатляющие» Сообщения
«Умные» Премиальные вина, «Остроумные» Премиальные вина и «Впечатляющие» Премиальные вина
«Ироничные» Сообщения, «Саркастичные» Сообщения и «Насмешливые» Сообщения
«Ироничные» Премиальные вина, «Саркастичные» Премиальные вина и «Насмешливые» Премиальные вина
«Жизнь» Сообщения, «Счастье» Сообщения и «Семья» Сообщения
«Жизнь» Премиальные вина, «Счастье» Премиальные вина и «Семья» Премиальные вина
«Песни» Сообщения, «Музыка» Сообщения и «Кино» Сообщения
«Песни» Премиальные вина, «Музыка» Премиальные вина и «Кино» Премиальные вина
«Мотивация» Сообщения, «Усилия» Сообщения и «Самосовершенствование» Сообщения
«Мотивация» Премиальные вина, «Усилия» Премиальные вина и «Самосовершенствование» Премиальные вина
«Рождество» Сообщения, «Пасха» Сообщения и «Новый год» Сообщения
«Рождество» Премиальные вина, «Пасха» Премиальные вина и «Новый год» Премиальные вина
«Бизнес» Сообщения, «Работа» Сообщения и «Деньги» Сообщения
«Бизнес» Премиальные вина, «Работа» Премиальные вина и «Деньги» Премиальные вина
«Для него» Сообщения, «Мужчина» Сообщения, «Парень» Сообщения и «Муж» Сообщения
«Для него» Премиальные вина, «Мужчина» Премиальные вина, «Парень» Премиальные вина и «Муж» Премиальные вина
«Для неё» Сообщения, «Женщина» Сообщения, «Девушка» Сообщения и «Жена» Сообщения
«Для неё» Премиальные вина, «Женщина» Премиальные вина, «Девушка» Премиальные вина и «Жена» Премиальные вина
«Размышления» Сообщения, «Философия» Сообщения и «Мысли» Сообщения
«Размышления» Премиальные вина, «Философия» Премиальные вина и «Мысли» Премиальные вина
«Протестные» Сообщения, «Протесты» Сообщения и «Права» Сообщения
«Протестные» Премиальные вина, «Протесты» Премиальные вина и «Права» Премиальные вина
«Сексуальность» Сообщения, «Похоть» Сообщения и «Желание» Сообщения
«Сексуальность» Премиальные вина, «Похоть» Премиальные вина и «Желание» Премиальные вина
«В сопровождении с вином» Сообщения
«В сопровождении с вином» Премиальные вина