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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Campo de Borja.
A região de produção de D.O. Campo de Borja está localizada em El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.
É recomendável emparelhar Bodegas Aragonesas Coto de Hayas Garnacha Syrah com peixe com molho, peru grelhado e batata com chouriço. |
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Em relação à degustação de Bodegas Aragonesas Coto de Hayas Garnacha Syrah, as notas preto profundo, vermelho rubi escuro, quase opaco e nazareno se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas minerais, fundo de eucalipto e muito temperado.
A degustação de Bodegas Aragonesas Coto de Hayas Garnacha Syrah na fase de sabor se destaca com cremoso, geléia de frutas cítricas e taninos altamente polidos.
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