REF | WAN4583556-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
A região de produção de D.O. Sierras de Málaga está localizada em La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
É recomendável emparelhar Chinchilla Seis + Seis com carnes estufadas com cogumelos, pato com laranja, ensopados de batata e rins para bombordo. |
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Em relação à degustação de Chinchilla Seis + Seis, as notas guarnição vermelha azulada, muita intensidade e cor granada escura intensa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas elegantes, brilhos frutados e brindes elegantes.
A degustação de Chinchilla Seis + Seis na fase de sabor se destaca com delicado, muito carnudo, notas de carvalho e entrada muito apetitosa.
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