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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
É recomendável emparelhar Domaine La Janasse 1,5 L com ensopados de caça, pratos com vegetais, bushmeat e moela de pato. |
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Em relação à degustação de Domaine La Janasse 1,5 L, as notas reflexos violetas, framboesa vermelha e vermelho intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas vegetais, uma ligeira doce memória, fruta vermelha clara e acabamento intenso.
A degustação de Domaine La Janasse 1,5 L na fase de sabor se destaca com alcaçuz, saboroso no ataque e passo vivo.
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