REF | WAN4578904-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Almansa.
A região de produção de D.O. Almansa está localizada em El sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. La componen 8 términos municipales: Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola y la pedanía de Villar de Chinchilla.
É recomendável emparelhar Volver La Quinta de Rafa Jovem com ensopados com leguminosas, todos os tipos de queijos, carne de churrasco e perdizes. |
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Em relação à degustação de Volver La Quinta de Rafa Jovem, as notas vermelho cereja, reflexos machucados e guarnição amarela se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão morangos, fundo vegetal, amoras silvestres e nuances de frutas vermelhas.
A degustação de Volver La Quinta de Rafa Jovem na fase de sabor se destaca com empresa, pequenas notas de madeira, passo elegante e corpo elegante.
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