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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Gigondas.
A região de produção de A.O.C. Gigondas está localizada em Exclusivamente la comuna de Gigondas, en Vaucluse, región vinícola del sur del Ródano, Francia. Es principalmente una región de vino tinto, con una cantidad muy pequeña de vino rosado producido. Ningún vino blanco tiene la denominación de Gigondas. Siendo un hermano pequeño de Châteauneuf-du-Pape, el vino es moderadamente prestigioso y puede envejecer bien cuando se lo trata con cuidado.
É recomendável emparelhar Lux Fontis com sopas, pig trotters e escalope. |
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Em relação à degustação de Lux Fontis, as notas borda cardinal, morango vermelho e vermelho arroxeado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão chocolate torrado, frutas vermelhas frescas e carvalho fino.
A degustação de Lux Fontis na fase de sabor se destaca com sedoso, notas de tabaco, buxo e nuances de cacau.
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