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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
É recomendável emparelhar Catena Zapata Crianza 1,5 L com bife de pimenta, ovos trufados, frito e carnes assadas. |
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Em relação à degustação de Catena Zapata Crianza 1,5 L, as notas rasgo denso, intensidade baixa e borda rubi se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de frutas pretas, pimenta verde, madeiras finas e abundância mineral.
A degustação de Catena Zapata Crianza 1,5 L na fase de sabor se destaca com taninos agradáveis, fruta doce, acabamento lácteo e sabor forte.
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