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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Falset Marçà Etim Negre Crianza com carne assada, todos os tipos de queijos e carne para amamentar. |
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Em relação à degustação de Falset Marçà Etim Negre Crianza, as notas azul, roxo muito opaco e reflexos granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão unha, torradas finas e flor violeta.
A degustação de Falset Marçà Etim Negre Crianza na fase de sabor se destaca com corpulento, frutas frescas maduras e bom tanino.
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