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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
É recomendável emparelhar Château Beauchene Grande Reserva com peixe raspa, filé de carne com foie e carne vermelha. |
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Em relação à degustação de Château Beauchene Grande Reserva, as notas transparente, reflexos pretos, cor rubi e guarnições de vermelhão se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de frutas vermelhas, rockrose, pistas de madeiras e intensidade perfeita.
A degustação de Château Beauchene Grande Reserva na fase de sabor se destaca com torrado, madeiras finais, café mocha e sublime paladar.
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