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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Celler Laurona Plini com galo, grão de bico e comida fresca. |
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Em relação à degustação de Celler Laurona Plini, as notas vermelho intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, amora silvestre, fundo de laticínios e notas de groselha.
A degustação de Celler Laurona Plini na fase de sabor se destaca com estruturada, maduro, untuoso, amável, opulento, grande concentração tânica e acidez bem equilibrada.
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