REF | WAN4570448-PT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
A região de produção de D.O. Empordà está localizada em La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
É recomendável emparelhar Terra Remota Usted com carnes vermelhas, carne assada, bife grelhado, alimentos picantes e queijo envelhecido. |
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Em relação à degustação de Terra Remota Usted, as notas granada e reflexos da telha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão multar, cerejas, brigadeiro, notas fumadas e admirável.
A degustação de Terra Remota Usted na fase de sabor se destaca com comprimento, elegante, taninos sedosos, feminino, personagem próprio, comprimento do minério e amêndoa torrada.
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