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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Rasteau.
A região de produção de I.G.P. Vin de Pays Rasteau está localizada em La comarca vinícola de Rasteau, en la región francesa de Provence.
É recomendável emparelhar Xavier Vignon Arcane Le Bateleur com sopa de arroz com frutos do mar, leitão, robalo com molho e carnes brancas assadas. |
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Em relação à degustação de Xavier Vignon Arcane Le Bateleur, as notas tolet, nuances violetas e tons lilás se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão grama fresca, quadro-negro, frutas do bosque e fundo de baunilha.
A degustação de Xavier Vignon Arcane Le Bateleur na fase de sabor se destaca com taninos jovens, atrativamente frutado, muito frutado e fundos torrados.
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