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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
A região de produção de D.O. Cariñena está localizada em Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
É recomendável emparelhar Navascués Mas de Mancuso Cutio com frutos secos, caviar, carnes vermelhas assadas e pratos de carne. |
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Em relação à degustação de Navascués Mas de Mancuso Cutio, as notas intensidade média-alta, tons de azulejos claros, borda laranja e ferradura opaca se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão framboesa, perfume floral e aberto.
A degustação de Navascués Mas de Mancuso Cutio na fase de sabor se destaca com fruta preta madura, notas doces, muito carnudo e muito estruturado.
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