REF | WAN4569309-PT |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla está localizada em La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
É recomendável emparelhar Verum Vendimia Seleccionada Crianza com saladas, vegetais grelhados, agnolotti com carne e ensopados tradicionais. |
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Em relação à degustação de Verum Vendimia Seleccionada Crianza, as notas lágrima abundante, tons vivos, intensidade cromática e tons cardeais se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão mel, morango, café moído e memórias vegetais.
A degustação de Verum Vendimia Seleccionada Crianza na fase de sabor se destaca com passo longo, penetrante, integrado em madeiras tostadas e estrutura elegante.
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