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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Campo de Borja.
A região de produção de D.O. Campo de Borja está localizada em El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.
É recomendável emparelhar Bodegas Aragonesas Aragonia Selección Especial com criança, pisto manchego, ensopados de vegetais e judaico. |
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Em relação à degustação de Bodegas Aragonesas Aragonia Selección Especial, as notas tons torrados, tons lilás e lágrima untuosa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de frutas vermelhas, gentil, pimentas e alcaçuz.
A degustação de Bodegas Aragonesas Aragonia Selección Especial na fase de sabor se destaca com bons taninos, fundo torrado, persistência muito longa e plantas selvagens.
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