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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
A região de produção de D.O.Ca. Priorat está localizada em La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
É recomendável emparelhar Nin-Ortiz Planetes Garnatxes com aperitivos, legal, carnes de caça e calhas de cogumelos. |
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Em relação à degustação de Nin-Ortiz Planetes Garnatxes, as notas vermelho rubi atraente, reflexos granada e destaques roxos e dourados se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão anis, cereja madura, frutas exóticas e fruta selvagem vermelha e preta.
A degustação de Nin-Ortiz Planetes Garnatxes na fase de sabor se destaca com saboroso, taninos polidos e camadas incontáveis.
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