REF | WAN4565932-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Julien.
A região de produção de A.O.C. Saint-Julien está localizada em La región de Burdeos, situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna Saint-Julien-Beychevelle y es una de las seis denominaciones comunales en Médoc. Varias propiedades clasificadas (Grand Cru Classé) de Burdeos se encuentran dentro de la denominación. Los vinos de Saint-Julien se producen principalmente en la comuna de Saint-Julien-Beychevelle, pero algunas parcelas se pueden encontrar en otras partes de Cussac-Fort-Médoc y Saint-Laurent-Médoc. Saint-Julien-Beychevelle se encuentra entre las denominaciones Margaux y Pauillac, en la margen izquierda del estuario del Gironda.
É recomendável emparelhar Château Talbot Georges Cordier Espécime de Colecionador 1975 1,5 L com cochonilha, parmesão e pratos salgados. |
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Em relação à degustação de Château Talbot Georges Cordier Espécime de Colecionador 1975 1,5 L, as notas cor vermelha profunda, granada intensa e azeviche se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão morangos, pimenta preta, aroma muito concentrado e notas de pimenta.
A degustação de Château Talbot Georges Cordier Espécime de Colecionador 1975 1,5 L na fase de sabor se destaca com nobre, boa textura, tanino redondo e chocolate preto.
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