REF | WAN4565529-PT |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
A região de produção de I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca está localizada em Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
É recomendável emparelhar 4 Kilos com criança, caçarola de macarrão e espaguete à carbonara. |
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Em relação à degustação de 4 Kilos, as notas vermelho rubi, intensidade média-alta, violeta intenso e vermelho borgonha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas tostadas, pimenta branca, frutas vermelhas maduras e muita intensidade.
A degustação de 4 Kilos na fase de sabor se destaca com deep, álcool balanceado e bala de carvalho.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.