REF | WAN4564398-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Josep Grau Vespres com espadarte grelhado, peixe grelhado, ensopados de cordeiro e feijão. |
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Em relação à degustação de Josep Grau Vespres, as notas cor cereja intensa, iridescência granada e vermelho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas primários, morango maduro, aromas de fruta preta madura e pinhões.
A degustação de Josep Grau Vespres na fase de sabor se destaca com deep, taninos finos, final ligeiramente quente-amargo e floral.
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