REF | WAN4563971-PT |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Colchagua.
É recomendável emparelhar Barons de Rothschild Los Vascos com pratos mexicanos, arroz de frutos do mar, osobuco e perdiz com frutas secas. |
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Em relação à degustação de Barons de Rothschild Los Vascos, as notas vermelho cereja escuro, fundo cereja escuro, vermelho granada intenso e tijolo vermelho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão complexo, cheiro de fruta fresca e mentol.
A degustação de Barons de Rothschild Los Vascos na fase de sabor se destaca com fruta no licor, tostado leve, boa carne e taninos perfeitamente polidos.
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