| REF | WAN4562754-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
A região de produção de D.O. Toro está localizada em La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| É recomendável emparelhar Matsu El Viejo 1,5 L com caviar, macarrão e lentilhas cozidas. |
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Em relação à degustação de Matsu El Viejo 1,5 L, as notas cor vermelha, cor cereja e tom terracota se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pimenta verde, notas de fumaça branca, toques minerais e notas de cedro.
A degustação de Matsu El Viejo 1,5 L na fase de sabor se destaca com noz-moscada, fim rico, alto poder frutado e memórias de alcaçuz.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Toro
Tinta de Toro.
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