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Nombre del viñedo: La Torrecilla, Almunieta, San Marcos y Lazadiella.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1998.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
A região de produção de D.O. Somontano está localizada em La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
É recomendável emparelhar Viñas del Vero Gran Vos Reserva com carpaccio de carne, carnes vermelhas, queijos semi-curados e chocolate amargo amargo. |
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Em relação à degustação de Viñas del Vero Gran Vos Reserva, as notas vermelho cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão toffee, fruta vermelha, alcaçuz, notas tostadas e balsâmico.
A degustação de Viñas del Vero Gran Vos Reserva na fase de sabor se destaca com ampla, carnudo, saboroso e taninos maduros.
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