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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
A região de produção de D.O. Cariñena está localizada em Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
É recomendável emparelhar Victoria Dominio de Longaz Crianza com carnes assadas. |
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Em relação à degustação de Victoria Dominio de Longaz Crianza, as notas brilhante, limpo, picota cereja e guarnição roxa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas picantes, aromas de frutas vermelhas maduras e aromas minerais.
A degustação de Victoria Dominio de Longaz Crianza na fase de sabor se destaca com poderoso, saboroso, taninos maduros e acidez bem equilibrada.
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