REF | WAN4561586-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Gattinara.
A região de produção de D.O.C.G. Gattinara está localizada em La provincia de Vercelli, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Travaglini com macarrão com molho pesto, bife com pimenta, aves e carne vermelha estufada. |
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Em relação à degustação de Travaglini, as notas reflexos carmim, granada cereja e camada fina se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de anis, aromas de frutas frescas, cipreste e concentrado de frutas vermelhas.
A degustação de Travaglini na fase de sabor se destaca com delicado, ligeiramente tânico, toques doces e taninos macios.
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